【 地域やお米のこと 】
麓峰鳥海山の万年雪より滴り落ちるせせらぎは、やがて子吉川となり日本海に注ぐその麓に広がる肥沃の大地が本荘平野であり、
きれいな水と自然の恵みにより生まれたのがあの有名な本荘米です。
本荘追分にも謳われている江戸で関取る本荘の米は、おらが田園で育つ秋田おばこが、
かすりの身支度で苗を植え、北前船時代の花形商品でした。
この伝統ある本荘米の産地にある当社で自然回帰の道が始まりました。
その1つとして安全で安心して食べられる米作りに余念なく取り組んでいます。
【 稲作への取組み 】
原点に立ち返って自然回帰農法、不耕起栽培、真鴨農法、紙マルチ農法、ミネラル、酵母菌、堆肥作りなど、稲の力を信じて稲の持つ本来の力によって成長させています。
私たち須田商事は自然と共生を基本に安全で美味しい、また質の高いJAS法に基づいた有機農法、
また秋田米特別栽培認証米、減農薬、減化学、無農薬、無化学、自然循環形農法を通じて本物の恵みをお届けしています。
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